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百合也稱卷丹、山丹，是單葉子百合科百合屬多年生球根草本植物。
百合屬植物絕大多數分佈在北溫帶和亞寒帶，全世界有100多種，而中國產60種，雲南占40多種，所以百合花在雲南八大名花之中就占了一席之地。
百合花花期長、花色多，有的還具有香味，既可盆栽觀賞，又可植於庭園、花壇，還可切花作鮮花出售，是一種普遍受人喜愛的花卉，在法國被稱為國花。在雲南省的多種百合中，以"豹子花"最為美麗，種類也為全滇之冠。
蘇東坡曾為百合賦詩道【堂前種山丹，錯落瑪瑙盤】
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